الجميع يستحق أن يكون لديه قهوةٌ رائعةٌ في المنزل. وراني هو معمل قهوة
يغير اللعبة للحصول على القهوة من المزرعة إليك في غضون أسابيع.
حيث نبتكر في كل خطوةٍ من العملية لنقدم لك القهوة الطازجة
المتخصصة.
لقد بدأنا هذه الشركة برغبةٍ ملحةٍ في إنشاء ليس فقط منتجا
استثنائياً، ولكن للقيام بذلك بطريقةٍ واعيةٍ بيئياً واجتماعياً.
ونحن سعداء حقاً لانضمامك إلينا في هذه الرحلة.
النضارة أولاً
قهوةٌ محمصةٌ بشكلٍ مميزٍ
يعمل وراني مع المزارعين والمحامص للابتكار في كل خطوةٍ من خطوات زراعة البن ومعالجته
وإنتاجه. نحن ندفع حدود الجودة والنضارة والشفافية.
نحن نصدر فقط أفضل أنواع القهوة العربية المتخصصة مباشرةً من مزرعةٍ مستقلةٍ في هويلا، كولومبيا. ونعمل مع المزارعين في حصصٍ صغيرةٍ مختارةً خصيصاً، ونحمص 100٪ من قهوتنا عند الطلب من كولومبيا. يتحكم في جودة جميع الحبوب ومعالجتها فريقٌ من الخبراء باستخدام أحدث الأساليب لأخذ لمحةٍ كاملةٍ عن الحبوب.
تعتبر حبوب القهوة من نفس الأصل في الأكياس سهلة التحضير، فهي مثاليةٌ لتحضير القهوة في المنزل، أو في المكتب، أو في الهواء الطلق أو السفر. دون الحاجة لمعداتٍ، أو متاعب مضمونة!
We offer a Wide Range Of Flavors
خلاصة الذوق والرائحة غير العادية. تشكيلة الغايشا الخاصة بنا من أجود أنواع القهوة في العالم، تتميز بحلاوتها الطبيعية وتوازنها، تقدم هذه القهوة طعم الشاي الأسود برائحة الياسمين والليمون والعسل.
إصدارٌ محدودٌ ومتنوعٌ للاستمتاع بلحظةٍ خاصةٍ.
الدولة: كولومبيا
المنطقة: هويلا
الارتفاع: 1550-1800 م
مستوى التحميص: متوسط
المعالجة: العسل
تشكيلة كاتورا الكولومبية المستوحاة من الثقافة العربية. فعلى مدى أجيالٍ، أبحر الملاحون والتجار العظماء في البحار، وتبادلوا النكهات، وأقاموا علاقاتٍ جديدةً، واحتفلوا باللحظات الخاصة. تُخمّر هذه الحبوب المستوحاة من اللغة العربية باستخدام طرقنا السرية لإطلاق مزيجٍ من المكسرات المحمصة والقرفة والهيل والقرنفل وحلاوة الموز المدهشة.
ستكون تجربة تذوقٍ أصليةٍ ومضمونةٍ لتكون ذكرى مدى الحياة.
الدولة: كولومبيا
المنطقة: هويلا
الارتفاع: 1550-1800 م
مستوى التحميص: متوسط
المعالجة: العسل
لقد طُورت هذه القهوة بعناية من تشكيلة بينك بوربون، لإبراز نكهة الفواكه ذات اللون الأحمر الداكن، مع الحموضة اللطيفة المميزة للتوت الأسود. فهي مزيجٌ مثالي من الحلاوة والشخصية المعقدة.
قهوةٌ سخيةٌ للحظةٍ حلوةٍ.
الدولة: كولومبيا
المنطقة: هويلا
الارتفاع: 1550-1800 م
مستوى التحميص: متوسط
المعالجة: العسل
تأتي قهوة وراني الرئيسية ذات الأصل الفرديّ من واحدةٍ من أشهر مناطق زراعة البن في العالم – منطقة هويلا. هذا المزيج الغريب من أصناف ماراغوغايب وباكامارا يقدم ملاحظات تذوقٍ فريدةٍ من نوعها مع روائح الفلفل الأبيض البارد والزبيب والرم البنيّ.
إصدارٌ محدودٌ لهذا المزيج للاستمتاع بلحظاتٍ فريدةٍ.
الدولة: كولومبيا
المنطقة: هويلا
الارتفاع: 1550-1800 م
مستوى التحميص: متوسط
المعالجة: طبيعي
هي مجموعةٌ متنوعةٌ من الحمضيات الوردية لدينا، فهذه القهوة هي انعكاسٌ حقيقيٌّ لهوية القهوة الكولومبية. مع نكهات اليوسفي الفريدة ونغمات الحمضيات اللذيذة، ستنقلك حبوب بورياليس 10 الخاصة بنا إلى أيام الصيف الباردة.
الدولة: كولومبيا
المنطقة: هويلا
الارتفاع: 1550-1800 م
مستوى التحميص: متوسط
المعالجة: العسل
من الشتلة إلى الكوب، تلمس أكثر من 50 زوجاً من الأيدي قهوتنا قبل أن نتمتع بها.
نحن نؤمن بأن العلاقات الشفافة والمباشرة مع المزارعين هي المفتاح لتقديم أفضل أنواع الحبوب. حيث نعمل مباشرةً مع مزارعينا، الواقعين على جبال هويلا، في كولومبيا، بالقرب من حديقة كهف غواشارو الوطنية.
تُزرع قهوتنا من 1500 إلى 1800 متراً فوق مستوى سطح البحر في أكبر منطقةٍ متخصصةٍ في إنتاج البن في كولومبيا. وتعتبر التربة البركانية الغنية والمناخ الخصب مثاليةً للعديد من المحاصيل، وقربها من خط الاستواء يعني أن حصاد البن يُدار طوال السنة تقريباً.
إن روحنا كمختبرٍ للقهوة تعني أننا نعمل مع المزارعين للابتكار بعد قطفهم لحبات القهوة لضمان إبراز النكهات الفريدة لحبوبنا.
فنحن نبتكر في كل خطوةٍ من المعالجة بدءاً من كيفية فصل نواة وقشر ثمار الكرز إلى كيفية تجفيف حبوبنا.
تؤثر طريقة معالجة القهوة بشكلٍ كبيرٍ على الكوب الناتج. حيث تضمن طرق التخمير الفريدة الخاصة بنا وطرق التجفيف، بما في ذلك التخمير اللاهوائي والتجفيف بألوانٍ ضوئيةٍ مختلفةٍ، الاستمتاع بالسحر الخفيّ لقهوتنا.
كل خطوةٍ في رحلة حبة القهوة الخاصة بك لها تأثيرٌ كبيرٌ على الكوب الذي تشربه. وهذا هو المكان الذي يأتي فيه فريق التحميص الحائز على جوائز.
حيث يقوم فريق التحميص لدينا بمعايرة كل خطوةٍ من خطوات عملية التحميص بعنايةٍ لضمان جودة جميع المخرجات.
تمنحنا تقنية التحميص لدينا التحكم والمرونة لتسليط الضوء على تعقيدات حبوبنا، مع الحفاظ على الاتساق العالي عبر جميع خطوطنا.
من مخازن المكاتب والمقاهي والمطاعم، نتفهم مجموعةً واسعةً من السيناريوهات التي يمكن استخدام القهوة لإسعاد الناس. سيعمل فريق خبراء القهوة لدينا معك لتقديم ملفات تعريف النكهات واقتراحات التخمير، وكلها مصممةٌ خصيصاً لاحتياجاتك.
صُممت تجربة تذوق القهوة المتخصصة لمدة ساعتين لمنح ضيوفك أو أصدقائك أو زملائك رحلة استكشافٍ واكتشافٍ من خلال عالم القهوة المتخصصة.
تغطي ورشة عملنا أساسيات زراعة القهوة ومعالجتها، وفهم الشم والذوق، وتوفر مقدمةً عن الروائح والخصائص. سوف تتعلم كيف يمكنك تطبيق هذه المعرفة لتذوق وتفسير القهوة المتخصصة.
تأتي قهوة وراني الرئيسية ذات الأصل الفرديّ من واحدةٍ من أشهر مناطق زراعة البن في العالم – منطقة هويلا. هذا المزيج الغريب من أصناف ماراغوغايب وباكامارا يقدم ملاحظات تذوقٍ فريدةٍ من نوعها مع روائح الفلفل الأبيض البارد والزبيب والرم البنيّ.
إصدارٌ محدودٌ لهذا المزيج للاستمتاع بلحظاتٍ فريدةٍ.
الدولة: كولومبيا
المنطقة: هويلا
الارتفاع: 1550-1800 م
مستوى التحميص: متوسط
المعالجة: طبيعي
لقد طُورت هذه القهوة بعناية من تشكيلة بينك بوربون، لإبراز نكهة الفواكه ذات اللون الأحمر الداكن، مع الحموضة اللطيفة المميزة للتوت الأسود. فهي مزيجٌ مثالي من الحلاوة والشخصية المعقدة.
قهوةٌ سخيةٌ للحظةٍ حلوةٍ.
الدولة: كولومبيا
المنطقة: هويلا
الارتفاع: 1550-1800 م
مستوى التحميص: متوسط
المعالجة: العسل
تشكيلة كاتورا الكولومبية المستوحاة من الثقافة العربية. فعلى مدى أجيالٍ، أبحر الملاحون والتجار العظماء في البحار، وتبادلوا النكهات، وأقاموا علاقاتٍ جديدةً، واحتفلوا باللحظات الخاصة. تُخمّر هذه الحبوب المستوحاة من اللغة العربية باستخدام طرقنا السرية لإطلاق مزيجٍ من المكسرات المحمصة والقرفة والهيل والقرنفل وحلاوة الموز المدهشة.
ستكون تجربة تذوقٍ أصليةٍ ومضمونةٍ لتكون ذكرى مدى الحياة.
الدولة: كولومبيا
المنطقة: هويلا
الارتفاع: 1550-1800 م
مستوى التحميص: متوسط
المعالجة: العسل
خلاصة الذوق والرائحة غير العادية. تشكيلة الغايشا الخاصة بنا من أجود أنواع القهوة في العالم، تتميز بحلاوتها الطبيعية وتوازنها، تقدم هذه القهوة طعم الشاي الأسود برائحة الياسمين والليمون والعسل.
إصدارٌ محدودٌ ومتنوعٌ للاستمتاع بلحظةٍ خاصةٍ.
الدولة: كولومبيا
المنطقة: هويلا
الارتفاع: 1550-1800 م
مستوى التحميص: متوسط
المعالجة: العسل
هي مجموعةٌ متنوعةٌ من الحمضيات الوردية لدينا، فهذه القهوة هي انعكاسٌ حقيقيٌّ لهوية القهوة الكولومبية. مع نكهات اليوسفي الفريدة ونغمات الحمضيات اللذيذة، ستنقلك حبوب بورياليس 10 الخاصة بنا إلى أيام الصيف الباردة.
الدولة: كولومبيا
المنطقة: هويلا
الارتفاع: 1550-1800 م
مستوى التحميص: متوسط
المعالجة: العسل
